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温室樱桃番茄栽培技术

   日期:2019-02-22     浏览:47    
核心提示:樱桃番茄又名迷你番茄、微型番茄,是普通番茄的一个变种。樱桃番茄果实小,单果重10~20g,植株生长势强,结果多,果实形状有球

樱桃番茄又名迷你番茄、微型番茄,是普通番茄的一个变种。樱桃番茄果实小,单果重10~20g,植株生长势强,结果多,果实形状有球形、枣形和洋梨形等,其果型大小整齐一致,红度足,糖度高,色泽鲜艳,不裂果,口味香甜鲜美,营养价值高,含有丰富的胡萝卜素和维生素C,成熟果实含糖量高达7%~10%,风味独特。在医疗保健上也有重要作用,其果汁中含有甘汞,具有利尿保肾功能,果皮茸毛能分泌路丁,路丁与维生素E作用相同,能降低血压,预防脑溢血、动脉硬化。樱桃番茄在日本、荷兰栽培面积较大,我国台湾省亦栽培较早。伊犁河谷2001年引进樱桃番茄品种台湾圣女获得成功,现伊宁市喀尔墩乡、塔什库勒克乡及霍城县温室均有栽植,有比较好的经济效益。其主要栽培技术要点:

  1.选好地块、施足基肥:樱桃番茄喜土质肥沃疏松的壤土或轻壤土。要求土地排水良好,选择土壤有机质〉15g/kg,碱解氮〉90mg/kg,速效磷〉50mg/kg,速效钾〉120mg/kg的肥沃土壤。一般基施腐熟鸡粪与优质圈肥5~8立方米/亩,或烘干鸡粪1500~2000kg/亩,基施复合肥50kg/亩、尿素10kg/亩、普钙100kg/亩。施肥后深翻20cm以上。

  2.适期育苗、培育壮苗:樱桃番茄在伊犁河谷当年12月至次年1月份育苗,2月初定植,6~7月份开始采收。苗龄掌握在60天左右。播种前先用清水浸湿种子,然后用纱布包好,放于10%磷酸三钠水溶液中浸泡20~30分钟,取出后在25~30℃处催芽。催芽期间每天冲洗种子1次,3~4天后当有一半种子露白时即可播种。播种前苗床要适当浇水,播种后要覆盖1cm厚的过筛土,一般每平方米苗床用种3~5g,每亩定植面积需6~8平方米苗床。出苗前苗床的地温应控制在25~30℃,大部分种子出苗后,要将温度控制在白天20℃、晚上12~15℃。当幼苗长出2片真叶时分苗,株行距约为10cm×10cm。栽后灌水,并将温度控制在白天25~28℃、晚上15~18℃。缓苗后温度控制在白天20~25℃、晚上13~15℃。在定植前7~10天,要进行低温炼苗,基本上不浇水。定植前白天温度控制在20℃,夜间10℃。加强水肥管理,根据秧苗的生长势进行根外追肥,用0.2%的尿素+磷酸二氢钾混合液喷施。壮苗标准:苗高20cm左右,6~7片真叶,茎粗0.5cm以上,叶片肥厚,心叶绿色,已现花蕾。根系发达、白色,生长协调。

  3.合理定植:当幼苗长出6~7片真叶时定植,定植前7~10天整地做畦,每畦定植2行,行距50cm,株距为20~30cm,在栽植过程中,先浇透定植穴,然后定植覆土,定植深度以子叶距地面1cm为宜,每亩定植4000~4500株。

  4.搭架整枝:樱桃番茄在温室内生长迅速,植株高大,直立性差,当植株长至30~40cm时应插杆或吊线牵引,以防倒伏。侧枝生长力强,一般进行多层或连续二层摘心整枝,即保留主干上的花序,留下主干上发出的侧枝,每个侧枝留2个花序,然后在花序上留2片叶摘心。要及时打杈(多余腋芽)和进行侧枝的扭枝,使侧枝不要相互遮光,扭枝一般在下午进行,并及时摘掉下部发黄的老叶和病叶,以减少养分消耗,增强透光性。

  5.肥水管理:肥水管理与普通番茄不同,樱桃番茄的特点是不耐肥,所以要严格掌握以水吊肥、轻肥勤浇的原则。穗花坐果后浇次大水,结果期间每5~6天浇一次水,要求见干见湿,采收期减少浇水以防裂果。缓苗后至开花前,每亩施复合肥10~15kg,每一穗果挂稳后重追一次保果肥,以后结合果实的批量采收补充追肥2~3次。结果盛期,可叶面喷施1%的过磷酸钙或0.3%的磷酸二氢钾。缓苗后要及时插入支架,引蔓上架。

  6.保花保果:早春气温低时授粉不良易落花,可用2,4-D涂抹刚开放的花萼及花柄(只需涂抹1次)。樱桃番茄每穗开花结果较多,选留坐果良好的20~30个果即可,其余去掉。

  7.病虫害防治:苗期病害主要是猝倒病,防治方法除控制温、湿、光外,苗床消毒效果较好:①用五代合剂(五氯硝基苯十代森锌各50%混合)8~10g,用15kg床土配成药土,苗床浇透水时先把2/3的药土均匀撒在床面上,播种后用另1/3药土作盖土。②用50%多菌灵或50%甲基托布津消毒,先配成水溶液,按1000kg床土需药25~30g喷洒,喷后将床土拌匀覆盖塑料布。如苗期发生了猝倒病,可用75%百菌清可湿性粉剂600倍,或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液防治。常见的病害还有早疫病、晚疫病、病毒病、灰霉病等,防治方法是与茄科作物实行3~4年轮作。防治病毒病,应以防治传播媒介蚜虫为主。对于蚜虫一是诱杀,在棚内插上黄板,上涂机油诱杀。二是药剂防治,利用50%避蚜雾可湿性粉剂2000倍液防治。在病毒病发病初期可用5%菌毒清300倍液或用20%病毒A500倍液喷雾防治。防治灰霉病和晚疫病,除排湿提温,及时拔摘除病株、病果外,灰霉病可在喷洒50%番茄灵时加入0.1%速克灵混合喷花预防病害。早期发现病害可用速克灵1500~2000倍液或50%多霉灵1500倍液防治。对于晚疫病可在发病初期喷75%百菌清可湿性粉剂500倍液,或25%瑞毒霉750倍液,或用45%安全型百菌清烟剂熏烟,7天一次,连熏3~6次。

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